Sabor auténtico

No se por donde empezar este post. La experiencia vivida este fin de semana me ha despertado muchas sensaciones e ideas y me cuesta un poco reordenarlas. Pero como algunos dicen, lo mejor será empezar por el principio.
El sábado nos fuimos Pablo, Maya y yo a Trevelez, en La Alpujarra granadina, a lo que para mí era en ese momento una cosa extraña llamada “apadrinar un jamón”. Al principio no le presté mucha atención a Pablo cuando me lo comentó. Para mí pasar un finde con mi familia a La Alpujarra ya era aliciente suficiente sin jamón de por medio y si además conocía a gente nueva mejor que mejor. Pues allí que fuimos a apadrinar a